Die georgische Küche - Workshop

Georgien – Ein Land im Südkaukasus, welches die älteste nachgewiesene Weintradition der Welt hat, dessen Weine aber in unseren Breiten kaum bekannt sind. Auch die georgische Küche bezaubert mit seiner Bodenständigkeit, unbekannten Geschmäckern und regionaler Vielfältigkeit. Beides wollen wir Euch an diesem Abend näherbringen. Wir verführen euch auf den „Balkon Europas“ und kredenzen euch Geschmackserlebnisse, die ihr so vermutlich noch nicht erlebt habt. Georgien auf dem Teller und im Glas. Chinkali, Badrijani, Katschapuri, Phkali sind nur einige Ideen von den vielen unglaublichen Gerichten, die Georgien zu bieten hat.