Harmonielehre Wein & Speisen

Wer kennt die Frage nicht: „welchen Wein sollen wir jetzt am besten dazu trinken?“ Welcher Wein passt zu welchen Speisen? Die Harmonie zwischen Wein und Speise kann beides zu einem Gaumenschmaus vereinen, oder aber zu einem wenig gelungenen Geschmackserlebnis werden lassen. Wir zeigen euch in der direkten Verkostung was gut harmoniert und was weniger. Lasst euch überraschen, welche Geschmackserlebnisse plötzlich am Gaumen möglich sind.