Molekular Dinner - Erlebnisgutschein

Die Molekulare Küche ist in aller Munde. Der sphärische Melonenkaviar von Ferran Adrià ist wohl das bekannteste Gericht dieser Kochkunst. Ein molekulares Dinner verspricht innovative Gerichte der Extraklasse und wird Ihren Gaumen überraschen. Überzeugen Sie sich bei diesem molekularen Dinner selbst von den Besonderheiten der Molekulargastronomie.

Leistungen

Molekular Dinner
Aperitif
5-Gang-Menü

Weitere Details
Allgemeine Termin-Verfügbarkeit:
- ganzjährig
- an ausgewählten Terminen
- i.d.R. alle 2 Monate

Gut zu wissen
Bitte beachten Sie, daß hier nicht direkt vor Ihren Augen gekocht wird bzw. es sich nicht um ein Schaukochen handelt.
Wenn Sie einmal selbst molekulare Kochtechniken ausprobieren möchten, empfehlen wir Ihnen den Workshop Molekulare Cocktails.

Der Hauptgang ist ein Wahlgang (die anderen Gänge sind für alle Gäste gleich). Für Vegetarier ist als Hauptgang ein Fischgericht vorgesehen.

Veranstaltungsort
A-1220 Wien

Dauer
- insgesamt ca. 2 Std.

Gruppengröße
- Mindesteilnehmeranzahl 20 Personen
- in Gruppen bis zu 30 Personen