Weinverkostung - Durch den Weinkeller

An unseren thematischen Verkostungsabenden erleben wir eine Geschmacksreise die uns, von Region zu Region, von den Azoren bis nach Georgien führt. Unser Kontinent hat so unglaublich abwechslungsreiche Terroirs und Rebsorten, dass wir unsere Gäste jedes Mal aufs Neue überraschen können. Wein als Kulturgut und Genussmittel erkennen: warum übt dieses Getränk seit 8 Jahrtausenden solch eine Faszination aus, die Grenzen zwischen Menschen und Kulturen abbaut? Wir lernen zusammen ihn in seinen Facetten zu analysieren: worauf soll man beim Verkosten achten? Passend dazu Köstlichkeiten aus unserer Küche.